LE CLIENT

Roze Bordeaux, everyday Brunch & Pâtisseries

Houda est venue à nous pendant le confinement. Elle venait tout juste d’ouvrir son restaurant et cherchait une solution pérenne pour garder le contact avec sa clientèle et poursuivre son activité. Après 5 ans de vie à Barcelone, la jeune femme rentre à Paris. Dès son retour, Houda décide de se remettre derrière les fourneaux pour faire plaisir à l’une de sœurs en imaginant des pâtisseries et autres délices sucrés qu’elles partageaient ensemble. C’est cette sœur qui pousse Houda à aller plus loin, à utiliser son expérience de ses voyages, et à partager encore plus son amour pour la pâtisserie. Elle lui offre son premier robot pâtissier. Elle s’installe à Bordeaux pour y faire grandir son projet. Roze était né ! Houda est venue à nous pendant le confinement. Elle venait tout juste d’ouvrir son restaurant et cherchait une solution pérenne pour garder le contact avec sa clientèle et poursuivre son activité.